Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau é uma receita tipica de portuguesa mais também muito famosa no Brasil e na Angola, então vamos lá. Mão na massa!

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INGREDIENTES

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas ou se preferir um consistência mais firme use mandioca
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • Óleo para fritar

COMO FAZER BOLINHO DE BACALHAU
MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
  2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente

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