Hoje vamos te ensinar a preparar uma receitinha incrível de bolinho de batata e queijo, você pode fazer para servir em festinhas ou como petisco para acompanhar aquela cervejinha gelada, de qualquer maneira é uma delícia e com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo como fazer o bolinho de batata e queijo.
Como fazer bolinho de batata e queijo
Vamos começar amassando as batatas, coloque em um recipiente e misture os outros ingredientes, depois de misturar, modele as bolinhas e deixe na geladeira por 2 horas. O próximo passo é fritar em óleo quente, não deixe dourar muito, depois de frito, escorra em papel absorvente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de batata e queijo.
Ingredientes da receita de bolinho de batata e queijo
- 500g de batatas cozidas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 ovo médio
- Sal à gosto
Modo de preparo
- O primeiro passo é cozinhar 500g de batatas.
- Depois esprema as batatas cozidas e misture 1 colher (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de queijo ralado, 1 ovo médio e sal à gosto.
- Agora modele as bolinhas e deixe na geladeira por 2 horas.
- Para finalizar, frite em óleo quente sem deixar dourar muito e escorra em papel absorvente
- Cuide para não queimar porque fritam muito rápido
- Prontinho, agora é só servir e se deliciar.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
