Bolo Gelado de Laranja

Experimente essa receita de Bolo Gelado de Laranja, fica delicioso e é bem fácil de fazer.

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INGREDIENTES
MASSA

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4  colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Suco de 5 laranjas

RECHEIO

  • 2 caixas de flã sabor baunilha

COBERTURA

  • 4 claras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • Frutas frescas para decorar

COMO FAZER BOLO GELADO DE LARANJA
MODO DE PREPARO
MASSA

  1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira.
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata mais.
  3. Retire da batedeira e junte o fermento mexendo lentamente.
  4. Despeje em uma assadeira e asse em forno médio até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
  5. Retire do forno e regue com o suco de laranja o bolo ainda quente.
  6. Reserve.

RECHEIO

  1. Prepare o flã de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Despeje sobre o bolo e deixe esfriar

COBERTURA

  1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a baunilha e bata até formar um merengue.
  2. Decore o bolo frio com o merengue e as frutas frescas e leve à geladeira por 3 horas.
  3. Sirva gelado.

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